設備予約で、会議室などの設備情報はエクスポートできますか？

できます。

(管理者権限が必要です。)
操作方法は、まず、[設備予約]の画面右上の[歯車マーク]より[機能管理]＞[基本設定]＞[設備情報のエクスポート]を開きます。
次に、[エクスポート対象]の[組織選択]より、[(すべて)]を選択します。
最後に、[エクスポート]をクリックするとエクスポートできます。

関連情報はこちら。
設備情報の一括登録(インポート)方法を教えてください。

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